Цибулевий суп, який варять у французьких бістро: скільки цибулі насправді потрібно на каструлю
Французький кулінарний сайт Marmiton радить простий рецепт супу з грінками й сиром. Готується він трохи менше ніж за годину.
Французький кулінарний сайт Marmiton радить простий рецепт супу з грінками й сиром. Готується він трохи менше ніж за годину.
Італійський кулінарний портал GialloZafferano ділиться рецептом різото з чотирма видами грибів. Жовтень — саме час для білих і лисичок.
Угорське видання Telex ділиться рецептом töltött káposzta — голубців із квашеною капустою. Розповідаємо, що знадобиться і як скласти страву.
Німецький журнал ÖKO-TEST ділиться класичним рецептом братапфелів — печених яблук. Розповідаємо, які яблука підходять і що покласти в начинку.
Українська кулінарна авторка Альона Богданова ділиться родинним рецептом вареників. Розповідаємо, що знадобиться для тіста, начинки й засмажки.
Оля Геркулес, родом із Нової Каховки, адаптувала борщ зі своєї книжки для британських читачів. Розповідаємо, які продукти знадобляться і скільки часу піде на страву.
Цей десерт готують у британських родинах, щойно приходить сезон яблук. Розповідаємо, з чого зробити крихту і скільки часу він печеться.
Курага робить їх солодкими без зайвого цукру. Розповідаємо, скільки знадобиться продуктів і який легкий соус подати до сирників.
Зелначка — один із найулюбленіших супів у Чехії. Розповідаємо, з чого зварити її вдома і чим вона відрізняється від нашого капусняку.
Цю гарячу страву люблять у багатьох країнах. Розповідаємо, як зварити для неї соус і скільки тримати її під кришкою.
В Угорщині гуляш — це насамперед густий суп, а не підлива до гарніру. Розповідаємо, як зварити його вдома за півтори години.
Картопляні деруни восени готують чи не в кожній родині. Розповідаємо, скільки знадобиться продуктів і як досягти золотистої скоринки.