Кухня
Квашена капуста за маминим рецептом: бочку тут не радять, і на те є причина [фото]
Жовтень — пора квасити капусту на зиму. Скільки солі потрібно на десять кілограмів і що робити з капустою щотижня, поки вона кваситься.
Оладки з яблуками, яким не потрібні дріжджі: осінній десерт, що смажиться по півтори хвилини
Для цих оладок не потрібні ні міксер, ні терпіння. Уся увага — яблукам: саме в них ховається головна хитрість рецепта.
