Новини Бучі та регіону

Новини — Стиль життя

Час на улюблену справу не забирає сили, а допомагає їх відновити. Ілюстративне фото: Pexels

Стиль життя

Побут звузився до трикутника «робота — новини — сон». Чи справді хобі — це розкіш?

Коли життя зводиться до обовʼязків, прості радощі зникають непомітно. Психологи наголошують: час, проведений за улюбленою справою, не забирає сили, а навпаки —

30
Молода кукурудза, підсмажена на вугіллі до карамельних плям. Ілюстративне фото: Pexels

Стиль життя

Молода кукурудза на вугіллі дубіє. Один крок до грилю все змінює

Кінець липня — той короткий тиждень, коли кукурудза на ринку ще молочна. Розповідаємо, як не пропустити момент і що робити, щоб зерна не задубіли на вогні.

40
Лептоспіроз підтверджують лабораторно; хвороба має тяжкий перебіг і потребує стаціонарного лікування. Ілюстративне фото: Pexels

Стиль життя

Купання у ставку може закінчитися лікарнею. Що є джерелом лептоспірозу

Літньо-осінній період — час підвищеного ризику лептоспірозу, небезпечної бактеріальної інфекції. Заразитися можна під час купання, риболовлі чи прибирання примі

70
Пляцок ріжуть на квадрати вже охололим. Фото: Ann_Zhuravleva, iStock

Стиль життя

Сливовий пляцок замішують руками, без міксера. Тісто робить усю роботу саме, поки ви відпочиваєте

Дріжджове тісто, половинки слив і масляна кришанка згори — випічка, з якою впорається навіть той, хто ніколи не пік. Активної роботи тут хвилин двадцять, решту

60
Уміння свідомо обмежувати інформаційний потік психологи називають базовою навичкою гігієни. Ілюстративне фото: Pexels

Стиль життя

День ще не почався, а сили вже витрачені? Психологи попереджають: причина — у шкідливій звичці

Перевіряти чати й новини одразу після пробудження — звичний ритуал для більшості. Психологи попереджають: таке занурення в інформаційний потік забирає ресурс ще

60
Баклажани на грилі — проста літня страва, смачна і тепла, і холодна

Стиль життя

Баклажани перестають пити олію. Три помилки, через які вони стають губкою

Три помилки перетворюють баклажани на масну губку. Розбираємо, як їх обійти — і готуємо просту літню страву, яку смачно їсти і теплою, і холодною наступного дня

50
Комплексне профілактичне обстеження за програмою «Скринінг здоровʼя 40+» держава оплачує окремо. Ілюстративне фото: Pexels

Стиль життя

Держава дає 2000 гривень на обстеження після 40. Через «Дію» чи через ЦНАП — де вийде швидше?

Українцям, яким виповнилося сорок років, держава виділяє дві тисячі гривень на комплексне профілактичне обстеження. Подати заявку можна через «Дію», але через ц

60
Шакшука готується й подається в одній сковороді. Фото: Freepik

Стиль життя

Шакшука витісняє яєчню зі сніданкового столу. Уся річ у порядку, в якому складають овочі

Одна глибока сковорода, чотири помідори й три яйця — і сніданок виглядає як страва з ресторану. Секрет шакшуки не в екзотичних продуктах, а в тому, щоб соус вий

40
Кабачкові оладки з кропом подають теплими. Фото: William Neuheisel, Wikimedia Commons, CC BY 2.0

Стиль життя

Кабачки набридають усім до серпня. Ці оладки зникають зі столу першими

Липень — найкращий час для молодих кабачків. Ділимося простим домашнім рецептом хрумких оладок зі сметаною й кропом — на щодень і для гостей.

40
Пудинговий шар між тістом і ягодами не дає соку розмочити спід. Фото: Anja Osenberg, Wikimedia Commons, CC0

Стиль життя

Малиновий пиріг, який не тече й не розмокає. Уся справа в одному інгредієнті начинки

«Смачна Буча»: відкритий пиріг на пісочному тісті з малиною під крихтою. Один шар у начинці вирішує проблему, через яку ягідні пироги зазвичай розкисають.

60
Холодник подають крижаним — із дрібно нарізаним буряком, огірком і кропом

Стиль життя

Рожевий холодник рятує в спеку. Плиту вмикають лише раз, і то звечора

Коли на вулиці за тридцять, вмикати плиту — злочин проти себе. Холодник вимагає рівно однієї вареної речі, і ту можна зробити звечора. Далі — ніж, миска, холоди

40

Наші станції